本文摘要：导语：《舌尖上的中国2》热播，再度唤起了无数吃货们追赶美食的热情。百度糯米投用户所好，举行“517吃货节”。 5月16日-18日，网友可以通过百度糯米手机客户端参予活动，尽永全国特色美食。活动期每天的9：37至20：37，数百道秒杀菜品只售5块1毛7钱，网友只需花5块1毛7分就有可能不吃到梦寐以求的大菜。 对于身在上海的吃货们来说，可以说道是一个千载难逢的机遇了，不容错过！要理解一座城市，最慢的办法是用味蕾。

导语：《舌尖上的中国2》热播，再度唤起了无数吃货们追赶美食的热情。百度糯米投用户所好，举行“517吃货节”。

5月16日-18日，网友可以通过百度糯米手机客户端参予活动，尽永全国特色美食。活动期每天的9：37至20：37，数百道秒杀菜品只售5块1毛7钱，网友只需花5块1毛7分就有可能不吃到梦寐以求的大菜。

对于身在上海的吃货们来说，可以说道是一个千载难逢的机遇了，不容错过！要理解一座城市，最慢的办法是用味蕾。吃货节期间，百度糯米公布了北京、上海、成都、厦门及西安五个城市的美食排行榜。

排行榜在五个活动城市各投票决定10种特色菜，每种特色菜又不会引荐10家最佳餐厅，总计50种特色菜和500家最佳餐厅。在上海这样的大都市，可以领略都市独特的美食文化。便捷的交通、顶尖的厨师，令其人们可以在完整食材与现代厨艺的较慢交汇中，享用舌尖上的美味。

百度糯米票选出有的上海十大菜品还包括了本地极具特色的风味小吃，如葱油炒面、生煎馒头、小笼包等，同时也涵盖了那些名满天下的上海大菜：糖醋小排、剁椒鱼头、小龙虾……谈到上海的美食，就被迫说道上海最经典的小吃――小笼包，百度糯米此次也将小笼包列入了上海地区的十大美食之一。大到五星酒店，小到街边小砖，小笼包都能“碾一脚”。

上等的小笼包，一个个小巧玲珑的摺脊规整宛转如花瓣，软滑薄韧的包子皮头顶半透明，用筷子用力小黑一起，隐约可以看到里面的汤汁和馅心，用力啄开一个“天窗”，微烫又可口的汤汁之后罄了口腔，看看都让人平流口水。百度糯米票选出有的上海十佳小笼包中，以万寿斋为最佳，万寿斋是上海小笼里的“传奇”，几十年做到下来，口味依然维持很高的水准，鲜肉小笼汤汁圆润，小心翼翼的第一口就有汁水流出来，肉馅坚实，甜滋滋的味道。

除了小笼包外，生煎馒头也是上海人必不可少的美食。百度糯米票选出有的上海最爱吃的生煎馒头店是坐落于重庆北路的东泰祥生煎馆，这家店打的是传统的看板，做到的是传统的生煎。

东泰祥的生煎归属于清水为首，归纳起来就是微汤、脆底、松面、凸肉。许多上海滩杨家克勒不吃了这家以后都回应，还是原本的配上，还是熟知的味道，瞬间穿过到童年。那么，百度糯米票选出有的美食排行榜由何而来？百度糯米负责人回应，“这次上海的美食排行榜将根据网友搜寻频率引荐，可以说道是几乎由大家的自由选择要求，没任何专家的主观影响，将更加接地气，更加合乎上海人民自己的口味。

百度糯米仍然侧重美食团单，期望藉由上海‘吃货节’活动，让更加多上海网友享用舌尖上的美味。

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